ПКРЪКОВОДИТЕЛИ В ХОТЕЛИЕРСТВОТО, ТЪРГОВИЯТА И ДРУГИ УСЛУГИ

Характеристика:

Ръководителите в хотелиерството, търговията и други услуги планират, организират и управляват дейностите на предприятия, които предлагат хотелиерски и ресторантьорски услуги, услуги в областта на търговията и други подобни услуги. Компетентното упражняване на повечето от професиите в този клас изисква минимум пето образователно и квалификационно ниво, съгласно нивата, описани в Методологичните БЕЛЕЖКИ по прилагането на НКПД­2011. Ръководителите в хотелиерството, търговията и други услуги изпълняват следните основни задачи: планират и организират дейностите на предприятия в хотелиерството, ресторантьорството и търговията, културата, спорта и развлеченията; отговарят за обхвата и разнообразието на предлаганите продукти и услуги, нивата на стокови запаси и стандартите на обслужване; рекламират и продават стоки и услуги; спазват различни закони и наредби (например, за продажба на спиртни напитки, хазарта и други); разработват и преразглеждат политики, програми и процедури относно връзки с клиенти и предоставянето на стоки и услуги; рекламират услуги по предлагане на места за конференции, събрания и търговски изложения на потенциални клиенти; организират закупуването и поддръжката на транспортни средства, оборудване, гориво и транспортируеми стоки; контролират подбора, обучението и наблюдението на персонала; осигуряват съответствие с наредбите и изискванията за здравословни и безопасни условия на труд. Този подклас включва следните групи: 141 Управители на хотели и ресторанти 142 Ръководители в търговията на едро и дребно 143 Ръководители на други услуги БЕЛЕЖКИ: Ръководители на предприятия, които пряко предоставят услуги на обществото се класифицират в подклас 14 Ръководители в хотелиерството, търговията и други услуги. Тези предприятия са малки и нямат йерархична структура на управление. Ръководители, отговорни за планиране, управление и координиране на предоставянето на специализирани професионални и технически услуги се класифицират в различните единични групи на подкласове 12 Административни ръководители и ръководители в търговски дружества и 13 Ръководители в производството и специализираните услуги. За тези ръководители най­често се изисква специализирана квалификация. Собствениците на малки магазини, къщи за гости, кафета, ресторанти и питейни заведения, за които управлението и контрола на персонала не е съществена част от работата им се класифицират в съответните единични групи на подкласове 51 и 52.