Каталог на професиите от националния класификатор с трудова характеристика

Помощник, кухня (без домашен)

Код по НКПД: 94120002

Актуална информация от 2024-11-21

Заплата

Колко получава Помощник, кухня (без домашен)? Актуална статистика.

К ПРОФЕСИИ, НЕИЗИСКВАЩИ СПЕЦИАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ

ПК ПОМОЩНИЦИ ПРИ ПРИГОТВЯНЕТО НА ХРАНИ

Г Помощници при приготвянето на храни

ЕГКухненски помощници

Трудова характеристика:

Същност:

Кухненските помощници помагат при почистване на маси и кухни, мият съдове, приготвят продуктите за готвене и изпълняват други задачи като помагат на работниците, които приготвят или сервират храни и напитки.

Задачи:

Кухненските помощници изпълняват следните основни задачи: • почистват кухни, местата за приготвяне и сервиране на храни; • помагат на майстор-готвачите и на готвачите при приготвяне на храни като мият, белят, нарязват, измерват и смесват продуктите за готвене; • подготвят съдове за сервиране; • разопаковат, проверяват, претеглят и съхраняват доставените продукти в хладилници, фризери, шкафове или складове; • измиват и прибират съдове и кухненски уреди; • приготвят, готвят, пекат и загряват отделни съставки на храните.

Примерни длъжности в единичната група:

– Мияч, съдове (ръчно)

– Помощник, кухня (без домашен)

– Работник, кухня

Не включва:

– Готвач – 5120

– Готвач, заведение за бързо хранене – 9411

ЕГ Примерни длъжности в единичната група "Кухненски помощници" :

К - клас ПК - подклас Г - група ЕГ - единична група

Източник: Национален статистически институт