Страницата се зарежда...

Страницата се зарежда...

Работник, приемане на мляко

Код по НКПД: 75132004


Трудова характеристика:

Същност:

Работниците по производство на млечни продукти преработват мляко и произвеждат различни видове сирена, сметана или други млечни продукти.

Задачи:

Работниците по производство на млечни продукти изпълняват следните основни задачи: • изваряват или пастьоризират мляко; • отделят сметана и масло от мляко; • поставят измерени количества закваска и други съставки в мляко; • подсирват мляко, затоплят подсиреното мляко до достигане на желаната гъстота, изцеждат суроватката и поставят сиренето във форми за пресоване; • осоляват, дупчат или обливат сиренето, с разтвор с цел предизвикване на развитие на микробиологични плесени; • поставят и завъртат блоковете от сирене на рафтове за зреене; • контролират качество на млечни продукти преди опаковане чрез наблюдение, вземане на проби и при необходимост регулиране на условията на млекопреработка; • регистрират количества, използвани съставки, резултати от взети проби и продължителност на процеси.

Примерни длъжности в единичната група:

– Производител, масло

– Производител, млечни продукти

Не включва:

– Машинен оператор, преработване на мляко – 8160

– Машинен оператор, млечни продукти – 8160

Достатъчно ли ти плащат?

Сравни напълно безплатно и анонимно твоето възнаграждение.
Сравни заплатата си
Реклами

Харесай ни във facebook.

Алтернативни наименования и сходни професии със заплати:


Реклами

ЕГ Примерни длъжности в единичната група "Работници по производство на млечни продукти" :


Достатъчно ли ти плащат?

Сравни напълно безплатно и анонимно твоето възнаграждение.
Сравни заплатата си
Реклами

К - клас ПК - подклас Г - група ЕГ - единична група