Трудова характеристика:
Продавачите на пазари, павилиони и сергии продават разнообразни стоки на сергии на открито, покрити пазари или на други отворени пространства.
Продавачите на пазари, павилиони и сергии изпълняват следните основни задачи:
• получават разрешение за поставяне на щандове на определено място на улици, пазари и други открити пространства;
• определят продуктовото разнообразие, запаси и ценови нива за стоките, които се продават;
• купуват или сключват договори за редовна доставка на продаваните продукти от доставчиците на едро или директно от производителите;
• сглобяват или демонтират сергии и щандове, транспортират, складират, товарят и разтоварват стоките за продажба;
• демонстрират и продават стоки и получават плащания;
• подреждат и излагат за продажба, както и увиват и опаковат продадените стоки;
• водят сметки и поддържат отчетност за стоковите запаси.
Примерни длъжности в единичната група:
– Продавач, павилион
– Продавач, пазар
– Продавач, улична сергия
Не включва:
– Продавач, хранителни продукти – 5212
– Управител, магазин – 5221
– Продавач – консултант – 5223
– Обслужващ на щанд, кафетерия – 5246
– Уличен продавач, нехранителни стоки – 9520
БЕЛЕЖКИ: уличните продавачи и продавачите на пазари, павилиони и сергии за пресни хранителни продукти, непредназначени за незабавна консумация (плодове, зеленчуци, месо и млечни продукти) се класифицират в 5211 Продавачи на пазари, павилиони и сергии. уличните продавачи и продавачите на пазари, павилиони и сергии на разнообразни приготвени храни и хранителни продукти за незабавна консумация се класифицират в 5246 Обслужващ персонал на хранителни щандове. уличните продавачи и продавачите на пазари, павилиони и сергии на храни и напитки за незабавна консумация от ръчни колички, платформи, подноси или кошници се класифицират в 5212 Амбулантни търговци на храни. уличните продавачи и продавачите на пазари, павилиони и сергии на нехранителни стоки (или на предварително пакетирани неразвалящи се хранителни стоки) от ръчни колички, платформи, подноси или кошници се класифицират в 9520 Улични продавачи на нехранителни стоки. Работниците, които приготвят храни за незабавна консумация, например хамбургери, но имат ограничен пряк контакт с клиентите се класифицират в 9411 Помощници при приготвянето на храни в заведения за бързо хранене.